Yüksek enflasyon ve girdi maliyetlerindeki artış kaynaklı zamlar devam ediyor. Son olarak, çiğ sütün litresine yüzde 35 zam yapıldı.
Ulusal Süt Konseyi’nden yapılan açıklamaya göre 1 Ağustos 2023 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı 8,50 TL’den 11,50 TL’ye çıkarıldı. Açıklana fiyata destek priminin dahil edilmediği ifade edildi.
Açıklamada soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda bu giderlerin üreticiye ilave olarak ödeneceği duyuruldu.
Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem için 17 kuruş fark uygulanacağı bildirildi.
Girdi maliyetleri artan üreticilerin beklentisi 14-15 lira bandında bir fiyattı.